domingo, febrero 09, 2020

Zumbo's just desserts 2

Ni siquiera es gente real
Chimeneas se disparan al cielo
En un buche lleno de cremaux
Y un golden ticket
Hacía otra dimensión
Tan irreal como ésta.

En la qu el afro grandote
Con ascendencia en Nueva Guinea
Hace moldes de calavera
En delgado chocolate.

Y la hermosísima asiática
Que hace un glaseado perfecto
Y merengue de pomelo
En interminables pasteles espejados.

Cueva del macarrón
Y del helado de yogur
Y humo de canela
Con .higos frescos.

Pera y lima
Ganache de queso azul
Sobre galletas de romero

La fruta se carameliza
Generando jalea

En el congelador
Pasan cosas de lo más alocadas
Mientras en la estación
El veterano lanza el humo de canela
Dentro del bowl con helado

Se quiebran los cilindros de vidrio comestible
Vapor de chocolte blanco
Mientras el queso azul cede ante el mixer

Color de rosa vieja
Espejos saturados de azúcar
Se vuelven a quebrar
Y entonces la tele se vuelve polvo
Y la sábana sucia
Y el nitrógeno líquido.




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